A differenza delle pelli di animali esotici, anche di allevamento, le pelli di vacca utilizzate per la confezione di capi di abbigliamento, borse e accessori provengono da animali destinati all'alimentazione.
La parte inferiore della pelle, quella più vicina alla carne, è la crosta. È la parte meno pregiata, di qualità inferiore e meno morbida. È anche la parte più comunemente utilizzata perché è ovviamente la meno costosa. La parte superiore della pelle, la più pregiata, viene utilizzata per la pelle pieno fiore. Si tratta di una pelle di qualità superiore, la più costosa, utilizzata solo per borse di alta gamma. Conserva la morbidezza e la resistenza della pelle. Ogni articolo Bleu de Chauffe è realizzato in pelle pieno fiore per ottenere un borsa in pelle di qualità.
La crosta di cuoio viene spesso utilizzata per ottenere il cuoio scamosciato, dall'aspetto e dalla consistenza vellutati, erroneamente chiamato "pelle scamosciata", mediante un processo di levigatura della parte esterna.
Ma per ottenere una pelle scamosciata di qualità superiore, che abbia anche quella consistenza vellutata e quell'aspetto "sfregato", si utilizza la pelle pieno fiore. Si ottiene così il nubuck, o pelle scamosciata. Tutti i borse Bleu de Chauffe in pelle scamosciata sono realizzati interamente in nabuk.